| Daten aus der Exkursionsflora für Österreich, Liechenstein, Südtirol (S. 629) |
| Name: | Alliaria petiolata |
| Synonyme: | Alliaria officinalis |
| Deutscher Name | Lauchkraut |
| Weitere Namen: | Knoblauch(s)rauke, (dtld.:) Lauchhederich, (schw.:) Knoblauchhederich |
| Familie: | Brassicaceae (Cruciferae) — Blüten, Schoten, Samen |
| Familie deutsch: | Kreuzblütler (Kohlgewächse) |
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| Höhe/Größe: | H: 30–80(100) cm |
| Lebensdauer: | ➁ zwei- oder mehrjährig |
| Lebensformentyp: | Hemikryptophyt |
| Blühmonate: | April–Juni |
| Standorte: | Ruderale Gebüsche, Auwälder, frische Ruderalstellen; Stickstoffzeiger |
| Höhenverbreitung: | coll–mont |
| Häufigkeit/Verbr.: | s hfg |
| Ethnobotanik: | Wildgemüse |
| Naturschutz: | |
| Anmerkung: | |
| Daten aus der Roten Liste 2022 |
| Verbreitung: | | Alliaria petiolata | 
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| Lauchkraut | Areal: Hol |
| B | W | N | O | St | K | S | oT | nT | V | VA | LD |
| ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | | H |
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| Gefährdung: | | Alliaria petiolata | 
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| Lauchkraut |
| AT | AL | BM | NV | SV | PA |
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Pflanzenfotos von Stefan Lefnaer
